fiorentinax's ブログ

自宅で作った料理や、見た映画の感想、旅行の思い出を記録に残そうと始めたブログ

2019-01-01から1年間の記事一覧

久しぶりのトマトソース

ベーコンと春キャベツのパスタ、トマトソース 春野菜のサラダ、バルサミコ酢ドレッシング ブラウンマッシュルームのアヒージョ カレーパンとバゲット 初めてバゲットは北山通りのcote a coteで 買ってみた。店によって全然違うバゲット。 ここのバゲットは、…

二重生活

少し前に見た「愛の渦」で好演していた門脇麦が見たかったのと、最近NHKの連続ドラマでステキな長谷川博己が出演しているというので見てみた。哲学科の女子大学院生が無作為に選んだ人の尾行をして、その人の生活や行動を記録して修士論文を書く、という話。…

野菜炒め

焼肉食べ放題の次の日。夕飯は野菜炒めと お惣菜売り場のちくわの天ぷらとイカの天ぷらだけで夕飯は済ませた。夜にお腹が減ったのでかっぱえびせんを1/3袋くらい食べてしまった。

中華丼と蒸篭で冷凍シュウマイ

食べ始めて写真撮り忘れにきがついたので食べかけ(^^;; 冷凍シュウマイも蒸篭を使って蒸したらきっと 美味しいに違いない!と思い、棚の上から蒸篭をだしてやってみたらやはりお店のような感じに。中華丼と卵スープと一緒に。

菜の花のトマトソース、オレキエッテ

菜の花を最近よくスーパーで見かけるので、パスタに入れてみた。缶詰めの残りのししゃもとミニトマトをいれたトマトソースで。菜の花はおひたしにするより、うちではペペロンチーノしたり、フライにしたりして食べる。

たまにはワンプレートに

いただきものの缶詰めのししゃもとブロッコリーのパスタ チキンのガーリックソテー入りサラダ ポテトサラダ 気分を変えてワンプレートに盛ってみた

葛城事件

2001年に起きた附属池田小事件をもとにして作られたそう。俳優陣は自分の好きな三浦友和、新井浩文、南果歩が出ていて期待したのだが、 題材が題材なだけに、鑑賞後の後味が悪い作品だった。監督のねらい通りかもしれない。三浦友和は「伊豆の踊り子」の…

赤線地帯

監督、溝口健二。去年出町座で見て、もう一度日本映画チャンネルで。溝口監督の遺作。溝口にしては意外な映画だと思ったが、やっぱりどことなくクールだけど暗い演出で納得した。黛敏郎の独特な音楽と宮川一夫のカメラ。女優は三益愛子、小暮美千代、京マチ…

聖おにいさん 1巻から16巻

何年も前から気になっていた漫画。ponymanさんに貸していたただいてゆっくり読めた。 時代の流れに敏感な若い作者らしく、そのときの流行ものや話題になっているものを上手く題材に取り入れていて「あぁ、なるほどね」と思う話も多く、毎回楽しめた。神や悪…

手巻き寿司

最近18時以降に生協で買い物するようになって、手巻きセットのネタが30パーから50パーセントオフになっているのを見つけると買うことがある。中トロも入っていてなかなか良い内容。あげと小松菜の炊き合わせ、カレイの煮付け、おすまし。手巻き寿司の日は日…

パスタとバゲット、ポテトサラダ、グリーンサラダ

ポテトサラダは生協で。パスタはシーフードミックスとブロッコリー。バゲットは久しぶりにドンクで買った。ドンクのバゲットは外がかなりパリッとしていて好みだ。

鳥骨付きもものロースト、タコライス

一カ月ほど前、あるカフェでタコライスを食べたら、味がボケていてタコライスってこんなだったかな?と思い、数年ぶりにネットで適当にレシピを見て作ってみた。悪くはないけど、こういう混ぜゴハンの類だとジャンバラヤのほうが好みに合っている。鳥のもも…

愛の渦

友達にすすめられて見た。事件が起きる前に友人も私もファンの新井浩文もでてて面白いよ、と言われて。 三浦大輔という知らない監督だった。 もともとは同監督による戯曲だったそうだ。戯曲のほうもきっと面白いだろうな。乱交パーティに集まった、年齢も肩…

タンデム

主演のジェラール・ロシュフォールとジェラール・ジョニュの演技がすばらしい。公開当時に劇場で見て、今回ponymanさんに VHSを譲っていただき20年ぶりくらいに見てみたのだが、やっぱりパトリス・ルコントの映画はいい。なんとなく暗いところが好きなのだ…

週末の夕飯

スパゲティボンゴレ、手羽先の塩焼き、白菜とベーコンのトマトスープ煮。むしょうに生クリームが食べたくなり、デザートにはいちごのショートケーキ。白菜は昼間にキューピー3分クッキングで白菜の葉の間に豚バラ肉を挟んでお酒をふりかけて蒸し煮にして、み…

たこ焼き

10年以上使っていたと思うが、たこ焼き器が壊れて、新しいたこ焼き器を買って初めての調理。やはり新しいのは焼けるのがちょっと早く嬉しい。性能が良くなっているんだろうな。 いつも作るたびに粉はホントにシャバシャバに、とわかっているのだがたこ焼き粉…

ディパーテッド

マーティン・スコセッシ監督だと見たあとに知った。マーティン・スコセッシらしいドロっとした人間の汚さを見せる描写がなかったのは、リメイクだからだろうか?本元の香港映画「インファナル・アフェア」を見てないのでなんとも言えないが、よく出来たスト…

コラテラル

ジェイミー・フォックスとトム・クルーズのダブル主演。ジェイミー演じるタクシーの運転手と 殺し屋トム・クルーズのアクション物なのだが、アクションというより、2人のかっこよさに終始うっとり。 トム・クルーズはすごく仕立ての良いスーツにサングラス姿…

最後の恋のはじめかた

ウイル・スミス主演、ラブコメ。友達が音楽がわりといいというので貸してくれた。ウイル・スミス、洒落ているし、ソツはないしカッコいいのだが、あまり魅力感じないなぁ。ジゥイミー ・フォックスみたいに悪役もはまるタイプじゃないのが残念。話としては安…

ズッキーニのサフラン風味リゾット、スペイン風オムレツ

昨夜の外食ガブリチキンの食べ切れなかったぶんの持ち帰り、ブイヤベースのスープの残りを使ったリゾット、じゃがいもとたまねぎとブロッコリー、ハムとパルメザンチーズ入りのオムレツ。このオムレツは冷蔵庫のあり合わせで出来るし、冷めても美味しいから…

ガブリチキン

とりからあげと骨つきもも肉のロースト、ハイボールが看板メニューというチェーン店にふらっと入ってみた。写真はおやどりとひなどりの骨つきロースト。写真を撮り忘れたが、どちらかといえばこれよりからあげの方がインパクトがあった。トッピングも色々あ…

ブイヤベース、いかとブロッコリーのバターにんにく炒め

タラとはまぐりとエビが冷凍してあったので早く使わなくては、と思いイカだけ買い足して 簡単なブイヤベースを作った。トマト缶とフィメドポアソンとサフランは常備しているので、さっとカレー粉やオールスパイスをふって、簡単なのにした。あまり物のしろね…

火曜の粗食、やきそば

あまり物の野菜、青梗菜、ピーマン、たけのこ、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、魚肉ソーセージで塩焼きそばを作った。これもまた残り野菜のごぼう、人参、こんにゃくのきれっぱしで前日作ったきんぴらと一緒に。

お好み焼き

数日外食が続いて、その後粗食を3日ほど食べて昨夜はお好み焼き。 かき➕チーズの具、豚➕チーズ➕キムチの具。焼きそばはシーフードミックスと野菜たっぷりにした。

鯛めし

先日、イズミヤで各地の駅弁が30種類ほど売られていた。昔家族で熱海によく旅行に行ってた 頃、必ず買うのが鯛めしだった。父と弟が特に好きで、熱海に着いたら買って旅館で夕飯までに食べて帰りの新幹線でも鯛めし。うちでまた食べたいからと持ち帰り用に何…

ふぐちり

なん年ぶりかのふぐちり。めずらしすぎて食べるのに夢中になり、写真を撮るのを忘れてしまった。うどんすきみたいなお出汁の味にして、うどんも入れたが、やはり最後は雑炊、ということに。雑炊をお鍋のシメにしたのも数年ぶりだったが、やはりふぐからは良…

浮草

小津安次郎監督映画としては少し変わった題材で、旅芸人の話。大好きな京マチ子が親方中村鴈治郎の恋人兼一座の看板女優の役で出演。若手の女優に若尾文子。親方の昔の女が杉村春子で二人の間に出来た息子が川口浩と豪華な出演者。子役に「おはよう」 で次男…

奧田民生になりたいボーイと出会う男すべて狂わせるガール

以前、新井浩文の「美しき酒飲みたち」という番組で主演の妻夫木聡と水原希子が映画の宣伝でゲスト出演し、タイトルを知っていた。先日たまたま日本映画チャンネルでやっていたので見てみた。新井浩文、安藤さくら、リリーフランキー、松尾スズキなど、最近…

金曜日

ジムでダンス系のレッスンとヨガ、ホットヨガ、久しぶりに三本やってみたら、無性に揚げ物が食べたくなって、スーパーでとりのから揚げとイカリングフライを買った。 あとは前の晩のおでんとシーフードグラタン、サラダ。居酒屋見たいな夕飯に。

ドラマ 高原へいらっしゃい(佐藤浩市主演)

ponymanさんにすすめていただいて見た作品。 自分がホテルマンだった頃を思い出した。佐藤浩市と西村雅彦がはまり役だと思ったが、そのほかのホテルのスタッフ全員がそれぞれの役を違和感なく上手く演じていて、終始見ていて心地の良いドラマだった。ちょっ…