1日目の朝食。タイには何度も来ているが、朝食からホーメメイドアイスクリームがブッフェに並ぶのは初めて見た。味はやはり南国らしく、日本のアイスより2、3割り増しで超甘い！ 帰国するまでダイエットは休むしかなさそう…

タイに来てもあまりタイ料理は食べないのだけど、今日のお昼は典型的なタイご飯を食べた。 ご飯と好きなおかずを2種類選ぶスタイル。私はゆで卵と厚揚げと鶏肉をあっさり甘く煮た ものとタケノコと鳥ミンチのカレー。私の選択は甘いのとチョイ辛でちょうど良…

昨日ジムで体重をはかったら、思ったより痩せてなかったし、お腹もブヨブヨしてる。明日から外食が続くので、今日は粗食。 トマトときゅうりの韓国風たたき、唐揚げ三個、冷奴、魚そうめん。

昼におにぎりを一個食べたので、夕飯はご飯はぬいた。豚肉より鳥の方が好きだが、豚肉の方が力が出る気がするので、出来るだけ豚肉を食べるようにしている。 先日と味付けを変えて、玉ねぎと豚肉をニンニクと唐辛子で風味づけ、オイスターソース、しょうゆ、…

一人の日は出来るだけ炭水化物を控えて、と思い余り物でご飯抜き。 豚肉、玉ねぎ、ネギの炒めもの。せんぎりキャベツ。野菜サラダ。冷奴。とろろ芋と生卵の麺つゆがけ。 ダイエットと言っても、夏はネバネバ食材でパワーをつけねば、と炒めものをとろろ芋と…

最近ワンピースを着てみたら、以前と体のラインが変わっていることにショックを受け、しばらく一日二食で炭水化物も控えていた。 久しぶりの炭水化物中心の食事。 身にしみる。 オイルサーディン、しめじ、ブロッコリーの パスタ、ハチミツとチーズのピザ、…

「孤独のグルメ」のドラマで天ぷらの回を見た。その日は作れなかったが、水曜2人飯の日に久しぶりに天ぷらを揚げてみた。ドラマに出てきて食べてみたいな、と思い初めてミョウガの天ぷらを作ったが、なかなかオツな味でいけた。

姫路名物明石焼き。ソースを上にちょっと塗って、さらにおだしで食べるのが自分のお気に入りの食べ方。

先日、父の墓参りに姫路に一泊で行ってきた。 連れと駅前をブラブラしながら夕飯に入る店を物色。駅から少し外れたところに、人だかりの中華料理屋を発見。店の作りは高級中華店だが、なぜか中学生や高校生らしきグループも待っている。しばらく待って空いた…

2年ほど前に51年続いた串かつ屋を閉店した。 54年前、私が生まれた年に両親が京都に開業した店だ。 2004年に父が他界して以来この店を、弟と2人でやってきた。アルバイトは常に5人から8人くらいいた。私と弟が幼少の頃、昭和40年代は父と母が主体で小さなカ…

京都駅ビルの7階に比較的落ち着いたイタリアンレストランがあったので、旧友と。前菜の盛り合わせの後に、豚のローストにしてモッツアレチーズとトマトソースがかかっていた。ケッパーかかっていてアクセントに。ジャガイモも添えてあった。ひさびさにみたシ…

2、3年前に好きになって最近では一番注目している俳優ジェームズ・フランコ主演。彼の映画やドラマ、何本か見たがこれが一番彼の魅力が炸裂している作品だと思う。「花嫁の父」みたいなよくあるアメリカのコメディ。飛行機の中でタイトル「why him？」という…

ベン・スティラー演じる娘の恋人とその娘の父親のライバル的なやりとりが面白い。ベン・スティラーはコメディアンとしても、俳優としてもソツがなく上手いし好きな役者だ。ジム・キャリーが自分の世代のコメディアン俳優でわりと好きだったけど、ベンのほう…

監督の矢口史靖は1967年生まれ。自分と同年代の監督が活躍してると嬉しくなるが、「ウォーター・ボーイズ」、「ハッピー・フライト」、「スイング・ガールズ」など 誰が見てもストレスなく見れる楽しい映画を作っておられる。Amazonプライムで何気なく見たの…

妻が夫の髪をカットするシーンが冒頭に出てくるが、心ここにあらず、お互いに感心なし、という夫婦の感じがこのシーンとてもよく出ている。 まぁまぁ売れていて軽薄な作家を本木雅弘が演じているが、彼の映画久しぶりに見たが、達者な演技をしておられた。妻…

湊かなえの推理小説のドラマ化。CSのTBSチャンネルの一気見でやっていたのでふっと見始めたら面白くて。何の前知識もなく見たのがよかったのか、 久しぶりに先はどうなるのか？？と前のめりに見たドラマだった。主演は藤原竜也だが、友人役の四人もそれぞれ…

コーエン兄弟脚本の映画「ファーゴ」に着想を得て作られた作品。ノア・ホーリーという監督だが知らなかった監督だ。映画もよく出来ていて、さすがのコーエン兄弟と思っていたのだが、テレビドラマのほうはシリーズ3まであり、ストーリーもちょっと変えてあり…

高木町にあるネパール料理のお店に通いだして2年ほどになる。ここのチーズナンは甘みがあって、チーズたっぷりで最高に美味しい。 ゴールデンウィークに行ったとき、現地のビールを頼んでみた。ちょっとフルーツの香りがするキングフィッシャーというビール…

定番の簡単な夕飯。手巻き寿司セットではなくお刺身を買ってみたら具が厚めでいつものセットネタより美味しくいただけた。

是枝裕和監督。すごく好きな監督というほどではなかったけど、なぜか彼の作品はほとんど見ている。「誰も知らない」に似たところがすごくあったし、 ある意味「誰も知らない」の完成形だなと思った。血がつながった家族がすばらしいのか？定職のあるきちんと…

ponymanさんが感想を載せておられるのを見て再度見たくなり、アマゾンプライムで。改めて見てみてもやはり好きな映画の一本に入るなぁと思った。 大学生の時初めてデビット・ボウイを知って、何か宇宙人のようなこの世の者ではないような魅力を感じた。王子…

1949年度の「キネマ旬報ベスト・テン」の日本映画部門で1位に輝いている。というだけあって、小津監督作品の中でも力作だと思う。20代の頃に一度見たきりでほぼ忘れていたのだが、なんと美しくも悲しい話。忘れていたというより、当時から親不孝な私にはピン…

鳥の肝のしぐれ煮、豆腐サラダ、白身魚のフライ、野菜の煮物、もずく。一人の時は最近やる気が起こらず生協で適当にお惣菜を買ってそれですます。

水曜日の夕飯。 春キャベツのペペロンチーノ、タコのサラダ、 チーズフォンデュの残りとバゲット、白ワイン。久しぶりにイタリアのディチェコのパスタを使ってみた。イタリアで知り合った日本人でプロの料理人が、乾麺だとディチェコが1番美味しいと言ってい…

大学の言語学教授のアリスがアルツハイマー病と診断されてからの話。ジュリアン・ムーアの壊れそうな危うく繊細な演技が素晴らしい。 ジュリアン・ムーアといえば「マグノリア」を思い出すが、今後はこの作品を思い出すのだろうな、と思った。間違いなく彼女…

日本映画専門チャンネルで。漫画は読んでいなかったがテレビドラマで見て面白いなと思っていた。小栗旬演じる織田信長が未来から タイムスリップして来たという設定なので、髪も短くて侍のように結っておらず、衣装の着物の形や 柄がモダンな感じに変えてあ…

桜が咲いてもずっと寒く、外で食事をする気はしなかったのだが今日はやっと暖かくなったので子供の楽園から宝ヶ池に向かう途中にある公園にいってみた。タッパに入れてたので、うまく写真が撮れずちょっと残念(๑˃̵ᴗ˂̵) 春キャベツとアンチョビのペペロンチー…

ローマでメイドをしていた女性の話かと思いきや、このローマはイタリアではなくメキシコシティのコロニア ローマというところであると、見た後に調べてわかった。 アカデミー賞受賞番組を見ていて、1番面白そうだと思っていたものが出町座でやっていたので見…

チーズフォンデュ バゲット、じゃがいも 鳥のロースト入り春野菜サラダ、タマゴサラダ エビのアヒージョ (途中でパスタにしてと要望があり自分もパスタが食べたくなり、小エビ入り ペペロンチーノへ変更)何十年かぶりに作ったピクルス白ワインこのところ何も…

川島雄三監督作品。枕芸者がお妾になって…という単純なストーリーなのだが、若尾文子のいつもの女っぷりの良さと、脇を固めるフランキー堺、山村聰が今まで見たたことない役で出演していて、それぞれ面白くて人間味のある 素晴らしい演技をしておられ、最後…