「孤独のグルメ」のドラマで天ぷらの回を見た。その日は作れなかったが、水曜2人飯の日に久しぶりに天ぷらを揚げてみた。ドラマに出てきて食べてみたいな、と思い初めてミョウガの天ぷらを作ったが、なかなかオツな味でいけた。
姫路名物明石焼き。ソースを上にちょっと塗って、さらにおだしで食べるのが自分のお気に入りの食べ方。
先日、父の墓参りに姫路に一泊で行ってきた。 連れと駅前をブラブラしながら夕飯に入る店を物色。駅から少し外れたところに、人だかりの中華料理屋を発見。店の作りは高級中華店だが、なぜか中学生や高校生らしきグループも待っている。しばらく待って空いた…
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