2020-04-22 ミルクちぎりパン パンを焼くのは4回目になる。初めて焼くタイプに挑戦してみようと、YouTubeで食べたいパンを探してミルクちぎりパンにした。水を使うところを牛乳にしたり、バターを練り込んだり、こね方も結構大変だったけど、なんとなくこね方のコツがわかってきたので丁寧にやってみたところ今までの中で1番うまくいった。 やっぱりパン作り楽しい。