2018-10-10から1日間の記事一覧

チーズフォンデュ

秋から冬のうちの定番、チーズフォンデュ。数年前まではチーズフォンデュ専用の鍋で固形燃料で下から火を当てながら食べて、チーズがこびりついた鍋を一晩水に浸けてから鍋を洗っていた。食事の用意は簡単なメニューなのだが後始末が面倒だった。しかし、い…