スーパーで新レンコンが出だしたので、レンコンのきんぴらを作りたいなと思い、ついでに しらたき、牛肉切り落とし、人参、ちくわも入れて具沢山にしてみた。 店のまかないでこういうおかずを良く作っていたけれど、最近はあまり作らなくなった。たまに食べ…
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