fiorentinax's ブログ

自宅で作った料理や、見た映画の感想、旅行の思い出を記録に残そうと始めたブログ

ささみのソテーと筑前煮

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ちょっと体重を落としたいと思ってささみ中心のメニュー。プチトマトと柔らかくゆでたブロッコリーと粉チーズをソースにしたらボリュームが少しでた。でも、さすがにささみと昨夜の湯豆腐の残りでは物足りなく、昨日多めに作った筑前煮も。

昨年放送していて面白かったドラマ「きのう何食べた?」で筑前煮に生姜を入れてるのが美味しそうだったので、やってみたらアクセントになってよかった。