fiorentinax's ブログ

自宅で作った料理や、見た映画の感想、旅行の思い出を記録に残そうと始めたブログ

2020-01-14から1日間の記事一覧

ささみのソテーと筑前煮

ちょっと体重を落としたいと思ってささみ中心のメニュー。プチトマトと柔らかくゆでたブロッコリーと粉チーズをソースにしたらボリュームが少しでた。でも、さすがにささみと昨夜の湯豆腐の残りでは物足りなく、昨日多めに作った筑前煮も。 昨年放送していて…

アメリカンビューティー

サム・メンデス監督。公開当時、映画館で鑑賞してから2度目の鑑賞。たまたまCSでやっていたので懐かしくて見てみた。側から見ると幸せそうな3人の家族。少しづつ3人が普通の状態からおかしくなっていく感じが怖かった。 ケビン・スペイシーが演じる父親が娘…

久しぶりのカルボナーラ

久しぶりにペコリーノとパンチェッタを買って、本格的なカルボナーラを作ってみた。冬場くらいしかあまり食べる気がしないし、カロリーが気になってあまり作らないので、今回作るのは2年ぶりくらいになる。 美味しかったが、やっぱりこの年齢になるとクリー…