2019-06-23 タイの食事 タイに来てもあまりタイ料理は食べないのだけど、今日のお昼は典型的なタイご飯を食べた。 ご飯と好きなおかずを2種類選ぶスタイル。私はゆで卵と厚揚げと鶏肉をあっさり甘く煮た ものとタケノコと鳥ミンチのカレー。私の選択は甘いのとチョイ辛でちょうど良かった。連れはガパオとタイカレーみたいなものを注文。両方激辛でヒーヒー言ってた。 一人前50バーツ、日本円で200円弱。
2019-06-21 今日もダイエット食 昨日ジムで体重をはかったら、思ったより痩せてなかったし、お腹もブヨブヨしてる。明日から外食が続くので、今日は粗食。 トマトときゅうりの韓国風たたき、唐揚げ三個、冷奴、魚そうめん。
2019-06-16 日曜日 昼におにぎりを一個食べたので、夕飯はご飯はぬいた。豚肉より鳥の方が好きだが、豚肉の方が力が出る気がするので、出来るだけ豚肉を食べるようにしている。 先日と味付けを変えて、玉ねぎと豚肉をニンニクと唐辛子で風味づけ、オイスターソース、しょうゆ、みず、酒の合わせ調味料で味付け。 キャベツの千切り、ごま豆腐、野菜サラダ、ビール一杯とともに。 だんだん炭水化物抜きに慣れてきて、これだけで満腹。
2019-06-15 ダイエット食 一人の日は出来るだけ炭水化物を控えて、と思い余り物でご飯抜き。 豚肉、玉ねぎ、ネギの炒めもの。せんぎりキャベツ。野菜サラダ。冷奴。とろろ芋と生卵の麺つゆがけ。 ダイエットと言っても、夏はネバネバ食材でパワーをつけねば、と炒めものをとろろ芋と卵につけて食べてみた。食事をあまりに粗食にしたら、なんか体調がイマイチになる気がする。
2019-06-12 水曜日 最近ワンピースを着てみたら、以前と体のラインが変わっていることにショックを受け、しばらく一日二食で炭水化物も控えていた。 久しぶりの炭水化物中心の食事。 身にしみる。 オイルサーディン、しめじ、ブロッコリーの パスタ、ハチミツとチーズのピザ、グリーンサラダ。久しぶりにシャンパンを飲んだ。いつも初夏のシャンパンは1番美味しく感じる。
2019-06-06 天ぷらとそうめん 「孤独のグルメ」のドラマで天ぷらの回を見た。その日は作れなかったが、水曜2人飯の日に久しぶりに天ぷらを揚げてみた。ドラマに出てきて食べてみたいな、と思い初めてミョウガの天ぷらを作ったが、なかなかオツな味でいけた。
